Passar para o conteúdo principal
Diário de Trás-os-Montes
Montes de Notícias
  • Início
  • Bragança
    • Alfândega da Fé
    • Bragança
    • Carrazeda de Ansiães
    • Freixo de Espada à Cinta
    • Macedo de Cavaleiros
    • Miranda do Douro
    • Mirandela
    • Mogadouro
    • Torre de Moncorvo
    • Vila Flor
    • Vimioso
    • Vinhais
  • Vila Real
    • Alijó
    • Boticas
    • Chaves
    • Mesão Frio
    • Mondim de Basto
    • Montalegre
    • Murça
    • Ribeira de Pena
    • Sabrosa
    • St.ª Marta Penaguião
    • Peso da Régua
    • Valpaços
    • Vila Pouca de Aguiar
    • Vila Real
  • Reportagens
  • Entrevistas
  • Fotogalerias
  • Vídeos
  • Opinião
  1. Início

O nosso ouro.

Retrato de luisbastos
Luís Mota Bastos

O nosso ouro.

Depois da vindima, menos má por sinal, mas com o preço da pipa ao lavrador a níveis insuportáveis, vem a castanha, de onde a melhor, e os cogumelos, um pitéu.
E vem também a época da caça, e das matanças e do fumeiro, e das tronchas e das laranjas.
Percorram-se num relance os sítios da internet dos municípios trasmontanos e durienses e facilmente se encontram as promoções dos eventos gastronómicos: cabrito, castanha, cogumelos, porco, caça, pesca, azeite, vinho, amêndoa, etc. Tudo bom, tudo do melhor, ou não fosse da nossa terra.
Tudo tão bom e tão premiado que notícias como as que nos relatam os prémios alcançados por vinhos e azeites da região ou aqueloutra que nos conta que uma empresa de Vila Pouca de Aguiar vai exportar castanha já assada, ultracongelada e embalada em vácuo e atmosfera controlada para os Estados Unidos, reconfortam e dão esperança num futuro melhor.
Estas relíquias alimentares, aliadas a outras que a região possui, como o granito por exemplo, são bens transaccionáveis de superior qualidade a que falta, julgo, um ainda maior mercado, sustentado e rentável, de exportação.
Em tempos de “regresso” à terra, mais que a subsistência básica que sempre dela se retirou é de suprema importância a valorização que todos estes produtos de superior qualidade podem e devem alcançar.
Como o conseguir sem colocar o produtor, que corre todos os riscos, no último degrau da cadeia de comercialização é, na minha modesta opinião, a questão do milhão de dólares.
Todos estes produtos, numa escala global, são bens raros; logo deviam ser muito rentáveis, e não apenas para quem os vende ao consumidor final.
Na lógica cruel do mercado eles só poderão ser mais rentáveis se forem mais procurados do que oferecidos. E desculpem-me a conclusão, mas julgo que andamos, há muitos anos, a oferecê-los demais.
Conseguir alcançar o estatuto de produto mundialmente conhecido, que vale por si mais que as marcas que ostenta (como por exemplo o caviar ou o champanhe) e estimular a apetência por esses produtos dos mercados de consumo mais abastados é o grande desafio da nossa região. Como vencer esse desafio?
Bem, esta é a questão do milhão de euros…

Partilhar
Facebook Twitter Google+

+ Crónicas


Abaixo a “estratégia”!
Publicada em: 18/03/2016 - 12:26
Marcelo: nova esperança?
Publicada em: 04/03/2016 - 09:00
Democracia: é favor não mexer?
Publicada em: 19/02/2016 - 14:57
A SURPRESA
Publicada em: 18/05/2011 - 17:27
Síndrome de Estocolmo
Publicada em: 05/04/2011 - 17:23
Orgulhosamente só!
Publicada em: 16/03/2011 - 10:59
O outro Ouro
Publicada em: 13/01/2011 - 17:19
O nosso ouro.
Publicada em: 19/11/2010 - 11:35
OE 2011: responsabilidade ou vergonha?
Publicada em: 07/10/2010 - 18:05
Ainda as Scuts
Publicada em: 26/07/2010 - 17:23
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • seguinte ›
  • última »

Opinião

Retrato de ana
Ana Soares
Urgência pediátrica em estado terminal em Bragança
23/02/2019
Retrato de chrys
Chrys Chrystello
Universos, multiversos e realidades virtuais
22/02/2019
Retrato de igreja
Manuel Igreja
Carta a Deus Nosso Senhor acerca do meu País
18/02/2019
Retrato de bj
Batista Jerónimo
Carta Aberta ao Senhor Primeiro Ministro
12/02/2019

Mais Vistas

Grupo Luz Saúde anuncia mais 50 postos de trabalho em Vila Real
// Vila Real
Tribunal repete julgamento de mãe por maus-tratos a filhas adotivas
// Vila Real
Bragança volta a repetir o 3º lugar na maior prova de gestão Nacional
// Bragança
Cocktails para todos os gostos em Bragança
// Bragança
Trabalham no Centro de Investigação de Montanha 151 investigadores
// Bragança
Alfândega consolida compromisso com a Associação Leque
// Alfândega da Fé
Sismo de magnitude 2,2 sentido em Torre de Moncorvo
// Torre de Moncorvo
Mercado sem fronteiras para produtores portugueses em Espanha
// Miranda do Douro
Alfândega assina protocolo para construção de nova barragem nos Vilares da Vilariça
// Alfândega da Fé
Amendoeiras em Flor, de 23 de fevereiro a 10 de março em Foz Côa
// Douro





Publicidade

CRONISTAS

Retrato de parafita
Alexandre Parafita
Retrato de bob
António Bob Santos
Retrato de Tania
Tânia Rei
Retrato de Pinheiro
Francisco Pinheiro
Retrato de luisbastos
Luís Mota Bastos
Retrato de ana
Ana Soares
Retrato de luis
Luis Ferreira
Retrato de batista
Vítor Batista
Retrato de Paulo
Paulo Fidalgo
Retrato de Nuno
Nuno Magalhães
Retrato de Carmo
Ana Carmo
Retrato de joaomartins
João Gabriel Martins
Para sugestões, informações ou recomendações: diario.tm@hotmail.com

Formulário de pesquisa

Diário de Trás-os-Montes

© Diario de Trás-os-Montes (Desde 1999)

Proibida qualquer cópia não previamente autorizada.



  • Ficha Técnica
  • Estatuto Editorial
  • Contactos
  • Login


Bragança

  • Alfândega da Fé
  • Bragança
  • Carrazeda de Ansiães
  • Freixo de Espada à Cinta
  • Macedo de Cavaleiros
  • Miranda do Douro
  • Mirandela
  • Mogadouro
  • Torre de Moncorvo
  • Vila Flor
  • Vimioso
  • Vinhais

Vila Real

  • Alijó
  • Boticas
  • Chaves
  • Mesão Frio
  • Mondim de Basto
  • Montalegre
  • Murça
  • Peso da Régua
  • Ribeira de Pena
  • Sabrosa
  • St.ª Marta Penaguião
  • Valpaços
  • Vila Pouca de Aguiar
  • Vila Real

Secções

  • Douro
  • Trás-os-Montes
  • Livros
  • Mirandês
  • Emigração
© Diário de Trás-os-Montes