Cerca de 30 mil pessoas passaram entre o dia 2 e o dia 5 no Pavilhão do Nerba, por ocasião da Feira Internacional do Norte, fazendo da 16ª edição a “mais visitada e movimentada de sempre”.
De acordo com o município brigantino, esta foi "a edição mais visitada e movimentada de sempre" da Norcaça, Norpesca & Norcastanha. Esta é a principal conclusão resultante da 16.ª Feira Internacional do Norte que, de 2 a 5 de novembro, conduziu ao Pavilhão do NERBA, sensivelmente, 30 mil pessoas.
No dia da abertura, a 2 de novembro, teve lugar a cerimónia de inauguração da Norcaça, Norpesca e Norcastanha 2017, presidida pelo Secretário de Estado do Ambiente, Carlos Martins. Mas foi o presidente da Câmara Municipal de Bragança a abrir as hostes discursivas. Hernâni Dias mencionou serem necessários apoios para os agricultores, nomeadamente, perante a fraca produção de castanha, falou sobre a seca extrema que se tem vindo a sentir, em particular, neste último ano, em soluções para ambos os casos e em como o Governo poderia e deveria ajudar todos aqueles que tiveram prejuízos decorrentes da produção agrícola. Comentou, ainda, os resultados francamente positivos que Bragança, enquanto cidade, concelho, capital de distrito e representante de toda uma região, tem alcançado, quer a nível local, nacional e internacional, elogiando o município a que preside pelos resultados obtidos e publicados por diversos rankings que fazem do nordeste um pólo de atração e de investimento, fazendo, assim, por merecer uma atenção especial por parte do Governo central.
O Secretário de Estado ouviu atentamente o edil brigantino, asseverando que diversas medidas estão prestes a ser tomadas que beneficiarão os agricultores transmontanos compensando-os das perdas decorrentes das alterações climáticas que têm afetado enormemente as produções agrícolas nordestinas. Carlos Martins garantiu que haverá fundos europeus que serão desbloqueados para os produtores de castanha fazerem face aos prejuízos, bem como uma linha de crédito disponível para quem preencher os requisitos necessários. À noite teve lugar o debate “Norcaça/Norpesca – Impacto das alterações climáticas na agricultura, na caça e na pesca”, decorrendo, em paralelo, o showcooking Cozinha Estudantil Internacional, durante o qual alunos do Instituto Politécnico de Bragança confecionaram pratos típicos do México.
Carlos Martins garantiu que haverá fundos europeus que serão desbloqueados para os produtores de castanha fazerem face aos prejuízos, bem como uma linha de crédito disponível para quem preencher os requisitos necessários.
Já a 3 de novembro, segundo dia da Norcaça, Norpesca e Norcastanha 2017, realizou-se o X Fórum Internacional dos Países Produtores de Castanha – subordinado ao tema "Soutos, Cogumelos e Mel", cuja organização esteve a cargo do Instituto Politécnico de Bragança (IPB). No mesmo dia, mais de mil crianças, de escolas da cidade e da área rural, visitaram o espaço, conheceram o maior aquário móvel da Europa e puderam, ainda, ver como se preparam as abóboras para o Halloween. Uma vez mais, os estudantes do IPB deliciaram os presentes com os pratos preparados na Cozinha Estudantil Internacional.
No terceiro dia do certame, teve lugar o Grande Capítulo de Outono 2017 da Confraria Ibérica da Castanha, durante o qual foram entronizados novos confrades. Foi, ainda, apresentado o livro “Carta Gastronómica de Bragança – Matérias Primas, Produtos e Práticas Alimentares", editado pelo Município de Bragança, da autoria de Armando Fernandes, que compila depoimentos de pessoas que conhecem as tradições gastronómicas e técnicas utilizadas na preparação e confeção de pratos típicos. Decorreram, ainda, no terceiro dia a já tradicional Prova de Sto. Huberto, a montaria ao javali e cães de caça, as tão aguardadas esculturas em madeira com motosserras pelas mãos de Emmanuel Courtot, o espetáculo de falcoaria e a XVI Passagem de Modelos “Norcaça, Norpesca e Norcastanha”, entre diversas outras atividades.
O último dia do evento começou cedo com a Maratona Ibérica da Castanha BTT, organizada pela Associação Amigos do Campo Redondo, que contou com a participação de 100 ciclistas, com o percurso pedestre “Por entre os soutos”, organizado pelos Enzonas, e com o 1.º Passeio de Clássicos, organizado pelo Nordeste Automóvel Clube. Já durante a tarde, a tradicional luta de touros levou centenas de pessoas ao recinto exterior do NERBA.
