Lusa
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou hoje a apreensão de 12,5 toneladas de carne e seus derivados, sete das quais impróprias para consumo, no concelho de Mirandela, no distrito de Bragança.
“Como resultado das ações foram apreendidas 12,5 toneladas de produtos cárneos, congelados e refrigerados bem como enchidos, num montante global de 34 mil euros”, explica a ASAE, em comunicado.
Esta Autoridade determinou ainda a suspensão de atividade de um dos estabelecimentos por falta de licenciamento, ausência de Número de Controlo Veterinário (NCV) e incumprimento dos requisitos de higiene.
A ASAE instaurou também dois processos-crime por comercialização de produtos anormais avariados e um processo de contraordenação por falta de requisitos e rastreabilidade em géneros alimentícios.
A ação de fiscalização esteve a cargo da Unidade Regional do Norte – Mirandela, na sequência de uma investigação que decorria há vários meses, e teve como alvos um entreposto frigorífico no concelho de Mirandela e uma indústria de enchidos.
Actualização 24.02.2019
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica anunciou, este sábado, em comunicado, a apreensão de 12,5 toneladas de carne e seus derivados, sete das quais imprópria para consumo, em Torre de Dona Chama e Franco, no concelho de Mirandela.
O entreposto frigorífico é de Torre de Dona Chama, enquanto a cozinha regional de enchidos é do Franco, ambas as localidades pertencem ao concelho de Mirandela.
No entanto a bem da verdade e para proteger a economia e fileira da alheira, convém registar que não foi registado qualquer apreensão de empresas ligadas a esta industria em Mirandela.
