A Câmara de Vila Real e a Associação de Criadores do Maronês apresentaram hoje uma estratégia de promoção e divulgação da carne de vitela maronesa, uma atividade da qual ainda vivem 1.300 famílias.
Numa altura em que se verificam alguns casos de abandono setor, devido ao envelhecimento dos produtores e às novas obrigações fiscais, o município e a cooperativa querem aumentar o consumo deste \"ícone\" do concelho transmontano.
O presidente da Associação de Criadores, Virgílio Alves, referiu que ainda existem 1.300 famílias que se dedicam a produção de carne maronesa.
