Nos dias 4, 5 e 6 de Março decorre no Concelho de Torre de Moncorvo o Fim de Semana Gastronómico do Borrego da Churra da Terra Quente.
O borrego é servido assado no forno ou na brasa, estufado, com arroz de miúdos, em ensopado ou em caldeirada.
Os visitantes podem provar esta iguaria em Carviçais, nos 3 restaurantes aderentes: “Cozinha
Regional de Carviçais”, “Casa do Benfica em Carviçais” e "Restaurante O Artur".
Podem ainda fazê-lo nos restantes 12 restaurantes aderentes, em Torre de Moncorvo, na “Lareira”, “Piscinas”, “Jardim”, “Frango”, “Lagar”, “Típico”, “Pizzaria Panorâmica” e “Taberna do Carró”; no Carvalhal, no “Botelho”; no Larinho, no “BôCafé” e “Estação Bar” e na Açoreira, no “Café Romanzeira”.
No decorrer do fim de semana haverá animação com um concerto das Bandas Filarmónicas de Carviçais e Felgar, no dia 5 de Março pelas 15h00, na Praça Francisco Meireles. Já no dia 6 de Março tem lugar a atividade “Moncorvo ComVida” com a atuação de David Caetano na Praça Francisco Meireles.
A iniciativa é da Câmara Municipal de Torre de Moncorvo e Associação de Comerciantes e Industriais do Concelho de Moncorvo, com apoio da ANCOTEQ, Douro Superior e Turismo do Porto e Norte de Portugal.