Lusa
O município de Miranda do Douro, em colaboração com a Associação de Criadores, promove na segunda-feira o concurso concelhio de bovinos de raça mirandesa, que vai decorrer no mercado do gado de Malhadas, foi hoje divulgado.
Em comunicado, este município do distrito de Bragança indica que a iniciativa pretende homenagear os criadores de bovinos de raça Mirandesa do concelho, fomentar o crescimento do setor agropecuário e contribuir para o desenvolvimento, promoção e divulgação da raça, uma das mais importantes espécies bovinas nacionais e detentora de carne de excelente qualidade, com Denominação de Origem Protegida (DOP).
“As peculiaridades das condições edafoclimáticas da região promovem o desenvolvimento de uma elevada diversidade de habitats e sistemas agrossilvopastoris diferenciados, guardiões de um património genético único, que se manifesta em animais que se destacam pela sua destreza, energia e bravura, o que os distingue dos demais, permitindo a sua valorização, de forma notável”, destaca esta autarquia do Planalto Mirandês.
O concurso terá a orientação técnica da Direção Geral Agricultura e Veterinária (DGAV).
