A iniciativa «Festival de Sabores de Inverno», que está a ser promovida pela Região de Turismo do Nordeste Transmontano até ao dia 12, foi apresentada num restaurante de um grande centro comercial de Lisboa, na presença de operadores turísticos e diversas entidades ligadas à gastronomia.
No evento foi também projectado um filme sobre as potencialidades turísticas do Nordeste Transmontano, seguindo-se uma degustação de pratos típicos desta região.
Na manhã da passada segunda-feira, o festival foi um dos temas de um programa de televisão.