O elogio à região, à história e ao vinho, num artigo publicado ontem pelo New York Times. O jornalista acha que o Douro tem tanto a seu favor que «é quase ridículo».
Eric Asimov, o jornalista do New York Times, provou os vinhos mas não se ficou por aí. Soube da história, falou com as pessoas e visitou os lugares.
Depois publicou o artigo, bebendo um gole à saúde de Portugal.
Também recomenda os melhores vinhos, por preços.
O Palestra obteve a distinção de melhor escolha a menos de 10 dólares, mas há muito mais sugestões.
Deixamos fiar aqui o artigo traduzido com o google, para que seja possivel ter uma ideia sobre a importancia desta publicidade gratuita.
A região do Vale do Douro de Portugal tem tanta coisa acontecendo em seu favor, é quase ridículo.
Tem aparência. Com suas fileiras de vinhas em terraços ao longo do enrolamento íngremes, ladeiras curvas que sobem acima do rio Douro sinuoso na camada do norte do país, é uma das regiões vinícolas mais belas do mundo.
Tem cérebros. Alguns dos mais brilhantes, mentes mais criativas no comércio de fazer vinho no Douro (pronuncia-DOH-roo). Isto não é surpreendente, dado que a região é o lar do negócio portuário, que, através de longos anos de estagnação, enviou algumas dessas mentes correndo em busca de novos produtos e diferentes - ou seja, vinho de mesa.
Ele tem história. Embora Douro é em grande parte um recém-chegado ao negócio dos vinhos de mesa comercial - o que realmente começou na década de 1990, e ainda é classificar-se para fora - a rede de vinhas abastecer o comércio de porta remonta séculos, fornecendo o material fundamental para a tomada de vinhos distintos que falam da região e em nenhum outro lugar.
Tem uvas, e por causa de toda a história que, muitas das velhas, vinhas estabelecida. Portugal, isolado na borda atlântica da Península Ibérica, tem sido largamente imune às pressões de conformidade que levaram tantas regiões vinícolas histórica para arrancar a sua pouco conhecida indígenas uvas vermelhas em favor das pessoas em todo o mundo popular.
Em vez de cabernet sauvignon e pinot noir , tem uva porto, incluindo Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz, que ao longo de Rioja atende pelo nome de tempranillo. Isso faz a Tinta Roriz menos Português? Bem, Espanha e Portugal as coisas compartilham muitos, incluindo o Rio Douro, que a fronteira é chamado de Duero, de modo nenhum, a Tinta Roriz não é menos Português, embora talvez seja mais familiar do que as outras uvas.
Que deixa os vinhos. O painel de vinhos provados recentemente 20 garrafas de tintos do Douro a partir de safras recentes. Nós gostamos de check-in nesta região, fascinante rápida evolução a cada poucos anos, e nossa última prova foi mais do que dois anos atrás. Para este, que trouxe de volta o mesmo painel. Florence Fabricant e eu estávamos unidos por Laura Maniec, proprietário de Estúdio Corkbuzz Wine , um bar de vinhos e espaço de eventos, e Bates Byron, gerente-geral e diretor de vinho no Isa em Williamsburg, Brooklyn.
Todos nós tivemos um grande prazer em nossos vinhos favoritos. Não surpreendentemente, a fruta ameixa e sabores de especiarias, a boa acidez e os taninos robustos, ocasionalmente, são mais do que uma reminiscência pouco de porto. Estas qualidades distintivas fazer estes vinhos um passo bem-vindos até de, digamos, malbecs e outros do gênero plush e frutado de vinhos internacionais.
Ao mesmo tempo, tivemos algumas dúvidas. Todos nós encontrou uma mesmice nos vinhos, uma uniformidade que parecia falar mais da vinificação cauteloso do que o que Laura chama tipicidade.
\"Eles precisam de mais confiança\", disse ela. \"Parece que eles estão se segurando um pouco.\"
Florence disse que os vinhos eram demasiado contido. \"Eu queria algo mais selvagem e mais funky,\" ela acrescentou.
Byron concordou, mas também viu um resultado positivo, dizendo que os vinhos parecia mais concentrado e refinado do que na nossa última degustação.
Eu hesito em jogar psicólogo poltrona. O processo de descoberta está acontecendo agora no Douro como a experiência que muitos produtores com diferentes métodos e combinações de uvas. Uma abordagem cautelosa é compreensível, especialmente porque muitas vinícolas estão ligadas às casas de porta diferentes, onde o conservadorismo é parte do DNA.
Nossos 20 garrafas foram de US $ 7 a US $ 87. Geralmente em lineups como este, as garrafas mais caras são fáceis de single. Você quase pode provar o investimento: os barris de carvalho novo emprestando seu woody, baunilha brilho, a densidade, riqueza e poder dos sabores de frutas, que vêm a partir de uvas que foram babied cada passo do caminho. Tudo isto pode ser muito.
De fato, dois dos três garrafas de mais de US $ 60 não fez o corte. Em 2007, o Quinta do Vale Meão ($ 87) era muito carvalho e poderosamente frutado. Era tão densa que eu senti como se os produtores tinham tentado enfiar um caso de pena de vinho em um único frasco. A Quinta do Vallado 2009 (63 dólares) foi um vinho do Douro rara inteiramente feito de uma uva, a Touriga Nacional, ao invés de uma mistura de muitos. Nós gostamos é melhor do que a garrafa mais cara, mas, também, foi muito frutado e, francamente, um simples bit.
Que deixou o Pintas 2008 (81 dólares) de Wine & Soul, que fez nossa lista, apenas, no número 10. Foi jammy e carvalho, sim, mas foi bem estruturado. Eu encontrei-o inclassificável, mas Florence amava a sua elegância.
Também provei 13 vinhos que foram de US $ 25 ou menos, mas apenas cinco em nossa lista. Aqui os problemas eram diferentes: fora de controle-taninos ou vinhos que faltava verve. No entanto, uma garrafa de 9 dólares - o estruturado, intrigantemente complexo Palestra 2008 - foi o nosso n º 3 do vinho e melhor valor.
Uma garrafa de 20 dolares, o 2009 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo (não me faça escrever isso de novo!) Foi a nossa escolha No. 2, um vinho fresco, elegante que era suculenta e de terra, enquanto uma garrafa de 12 dolares, o 2009 Lavradores de Feitoria foi uma combinação agradável de sabores de frutas exóticas e grosa tânico. Foi o nosso n º 5 do vinho.
Que deixou o meio-termo bem. Degustamos quatro garrafas com preço R $ 30 a $ 46, e gostava de todos eles. Estes incluíram o nosso n º 1 frasco, o 2008 Niepoort Redoma, um vinho, gracioso complexo que estava focado e preciso, eo n º 4, de 2008 Domini Plus da José Maria da Fonseca, uma terra, vinho, ameixa picante. Esta pode ser a área mais fértil para os vinhos mais satisfatório Douro, onde os produtores podem tomar as medidas para garantir a qualidade superior, sem ceder em excesso.
As 20 garrafas foram principalmente a partir de 2009 e 2008 vintages. Os dois anos foram diferentes, com 09 mais madura produzindo, vinhos frutados e 08 aqueles com mais clara acidez. De qualquer forma, além do mínimo garrafas caras, estes vinhos vão beneficiar de alguns anos de envelhecimento para integrar.
Tudo dito, a degustação reforçou a nossa noção de que o Douro tem perto observando. Com tanta coisa acontecendo para ele, o potencial é enorme.
Assinalar degustação
Niepoort Redoma Douro, $ 45, ***
2008
Graceful, complexo e equilibrado, com uma borda, picante à base de plantas para os aromas e sabores de frutas e flores. (Polaner Seleções, Mount Kisco, NY)
Quinta Nova de Nossa Senhora, $ 20, ***
do Carmo Douro Colheita 2009
elegante e fresco com plummy persistente, aromas minerais. (VOS Seleções, New York)
MELHOR VALOR
Palestra Douro, $ 9, **
2008
Agradável e levemente estruturadas com sabores simples de ervas e frutas. (Vinhos & Licores Aidil, Newark)
José Maria da Fonseca Douro, $ 36, **
Domini Plus 2008
sabores da terra de ameixas e especiarias com um toque de carvalho. (Palm Bay International, Boca Raton, Flórida)
Lavradores de Feitoria Douro, $ 12, **
2009
sabores exóticos de ervas selvagens, erva-doce e fruta com taninos empoeirado. (Seleções Polaner)
Sogrape Douro Callabriga, $ 16, **
2008
brilhante sabores de frutas negras doces e carvalho. (Evaton, Stamford, Connecticut)
CARM Douro Reserva, US $ 30, **
2.008
rico e perfumado com muita fruta madura e carvalho. (Momentos de uva, New Bedford, Massachusetts)
Quinta do Crasto Douro Reserva, 46 dólares, **
Vinhas Velhas 2009
ameixa, terra e um toque de carvalho. (Seleções Broadbent, San Francisco)
Douro Dow Vale do Bomfim, 12 dólares, **
2008
Áspero ainda suculento com sabores de frutas vermelhas e flores. (Vinhos do Porto Premium, San Francisco)
Wine & Soul Douro Pintas, 81 dólares, **
2008
Jammy, carvalho e poderosa, você pode saborear o dinheiro. (Winebow, New York)
